Mô tả nhanhChi tiết sản phẩm
+ Xuất xứ: Nhật Bản.
+ 1 con 450gr
+ Cá Hokke chúng thuộc họ cá tuyết, thịt cá trắng, ít tanh rất nạc có vị ngọt đậm, béo thơm, là loại hàng cá cao cấp được các nhà hàng sử dụng trong thực đơn hằng ngày.
Cá Hokke là loài cá sinh sống ở vùng biển lạnh sâu Okhotsk của quần đảo Hokkaido Nhật.
Cá Hokke có giá trị dinh dưỡng cao như Protein, Vitamin B12, Vitamin D, DHA , EPA…đã được làm sạch, tẩm ướp một chút muối và phơi qua 1 nắng, dễ chế biến món ăn nên rất được ưa chuộng tại Nhật, Hàn….
Thịt Cá Hokke màu trắng, ít mùi tanh và chúng có nhiều mỡ hơn so với các loại cá biển sâu khác.
Cá ít xương dăm nên rất dễ lấy thịt.
Chỉ mất vài phút rã đông có thể chế biến món ăn…
– Chiên, kho và nướng ăn thơm, ngọt và đậm vị.
– Có thể nêm nếm thêm chút sốt teri ngọt và ít dầu mè khi kho hoặc nướng…
SẢN PHẨM LIÊN QUAN
Thực Phẩm Đông Lạnh
Thịt Bò Wagyu Phoenix Úc ( Striploin – MB 9)
đơn vị : 1 Kg
Giá : ₫350.000VND
Thêm vào giỏ hàngThực Phẩm Đông Lạnh
Gan Ngỗng Pháp Rougie’ ( Foie Gras) – Cắt Lát
đơn vị : 1 Túi
Giá : ₫350.000VND
Thêm vào giỏ hàng