Thịt Bò Wagyu Phoenix Úc ( Striploin – MB 9)

>> Thịt bò Wagyu nổi tiếng với đặc trưng vân mỡ đều, xen kẽ như đá cẩm thạch, là loại thịt hảo hạng thường được dùng làm quà biếu. Thịt bò Wagyu với sự đan xen giữa các vân thịt và vân mỡ khiến cho miếng thịt vừa mềm khi ăn như tan ngay trong miệng, lại có mùi thơm ngon đặc biệt mà không loại thịt nào so sánh được.

>> Thịt Thăn Nội Bò Wagyu Úc là phần thịt được lấy ra từ phần lưng phía trong của con bò nên thịt rất mềm và ít mỡ, ít gân. Thăn nội bò nói chung và thăn nội bò Wagyu Úc nói riêng có độ mềm hơn các phần thịt khác, hương vị đặc trưng đậm đà, thơm ngậy.